Paprikaris med torkad korv

Ingredienser: (4 port)
4 dl ris med 10 min koktid
2 paprikor
Peppar
Salt
+ 8 dl vatten
+ torkad korv
Gör så här:

1. Koka upp riset tillsammans med paprikan, låt koka i fem minuter på sväg värme
2. Isoera kärlet och låt stå i fem minuter, då blir riset klar på eftervärmen
3. Värm eventuellt på igen
4. Tillsätt 2 msk olja (30 ml)
5. Ät korven till eller skiva och blanda i