Ingredienser (10 personer):
5 st kycklingfiléer (kan bytas mot tex kassler)
5 dl crème fraiche
5 msk dijonsenap
2 st gula lökar
1 kg pasta
Gör så här:
1. Skär kycklingen i lagom munsbitar.
2. Hacka löken.
3. Stek lök och kyckling.
4. Lägg lök och kyckling i en gryta.
5. Tillsätt crème fraiche och krydda med salt, peppar och senap. Koka tills såsen är varm.
6. Servera med kokt pasta eller ris.
Tips: Frys kycklingen och använd den som frysklamp för att sedan göra. Rätten när kycklingen tinat kanske dag två av hajken/lägret. Varför inte koka broccoli och ha i för att öka vitaminnivån. Andra passande grönsaker skulle kunna vara gröna bönor.
Leave a Reply