Author: Sofiw

Varma mackor

Ingredienser (10 personer): 1 limpa vitt bröd 1 kg köttfärs 1 l riven ost Pizzakrydda 150 gr smör Gör så här: 1. Stek köttfärsen, krydda med salt och peppar. 2. Bred smör på undersidan av...

Pasta med tomat & skinksås

Ingredienser (10 personer): 1 kg rökt skinka 6 burkar krossad tomat 2 st gula lökar 2 klyftor vitlök 2 tärningar grönsaksbuljong Salt, peppar, pizzakrydda 1 kg pasta Gör så här 1. Koka pastan. 2. Hacka...

Köttfärssoppa

Ingredienser (10 personer): 2 kg köttfärs 2 ½ l vatten 2 st gula lökar 2-3 klyftor vitlök 20 potatisar 90 gr tomatpuré Örtkryddor, tex oregano eller pizzakrydda. Salt & peppar Margarin till stekning 2 tärningar...

Currygryta

Ingredienser: 1 pers 10 pers Falukorv 100 gr 1 kg Purjolök 0,3 3 st Curry 0,5 tsk 5 tsk Crème fraiche 0,5 dl 5 dl Tomatpuré 0,3 msk 3 msk Paprika pulver     Chilipulver...